Genuss

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Erdbeer-Tarte: Diese Crostata schmeckt noch besser als Erdbeerkuchen – wir verraten das Rezept

Statt Erdbeerkuchen: Fruchtige, leichte Erdbeer-Tarte ist perfekt für den Sommer! Wir verraten das Rezept für die leckere Crostata.


Lecker-leichtes Sommergericht: Gefüllte Paprika mit Feta, Joghurt und Reis – hier das köstliche Rezept

Perfekt für den Sommer: Gleich zwei Varianten für vegetarisch gefüllte Paprika – einfach mal nachkochen.


Frühstücksideen: Gesund bedeutet nicht langweilig

Hier sind vier gesunde Frühstückstipps, die alles andere als langweilig sind. Start your day right!


Verrücktes Rezept oder absoluter Genuss? Probieren Sie mal Auflauf mit Fischstäbchen und Kartoffeln!

Wären Sie auf die Idee gekommen, Fischstäbchen zusammen mit Kartoffeln als Auflauf zu servieren? Hier kommt das geniale Rezept.


5 Rezept-Ideen für Holunderblüten

Schon mal an einer Holunderblüte gerochen? Ihr Duft ist einfach herrlich! Wir haben fünf Ideen, was ihr mit den Blüten in der Küche anstellen könnt. Denn Holunderblüten sind nicht nur fein, sondern auch gesund: Als Tee zum Beispiel helfen sie gegen Erkältungen und Fieber.


Rezept: Fluffige Puddingwaffeln

Schon kleine Abwandlungen können ein Grundrezept auf ein neues Level heben. Hier werden Waffeln durch Puddingpulver und Eischnee zum fluffigen Leckerbissen


Quiz: Wisst ihr, zu welchem Bundesland diese 16 Gerichte gehören?

Grünkohl mit Pinkel, Sauerbraten, Currywurst... Einige Gerichte sind einfach emblematisch für ihre Region oder sogar ein ganzes Bundesland. Testet euer kulinarisches Wissen und ordnet die folgenden 16 Gerichte dem richtigen Bundesland zu. Los geht's...


"Carbonara" mal anders: Spaghetti mit Gemüse, Ei und Parmesan

Pasta passt hervorragend zu frischem Gemüse! Mit dieser cremigen Käse-Ei-Sauce wird das Nudelgericht unwiderstehlich:


"The LaLa & Veganista Restaurant" eröffnet am Flughafen Wien

Am neu gestalteten Terminal 2 erwarten Reisende ab sofort veganes Eis, gesunde Bowls, Sandwiches und Leckereien.


Saftig-cremiger Apfelkuchen vom Blech – mit leckerem Vanille-Kick! Probieren Sie dieses Rezept!

Schneller Rührteig, saftige Äpfel, cremiger Vanillepudding – dieser Kuchen ist immer richtig!


Endlich geklärt: Ist etwas trinken bei Mahlzeiten wirklich schlecht?

Am Essenstisch etwas trinken - ja oder nein? Diese Frage beschäftigt vor allem Eltern kleiner Kinder.


Mit Würze auf den Grill! Fleisch und Fisch richtig marinieren – die besten Tipps. Dazu drei leckere Rezepte für aromatische Marinaden mit Bier, Wodka oder Limette

So werden Steak und Co. vom Grill noch zarter und aromatischer. Tricks und Rezepte zur perfekten Marinade


Ersetzt diese Lebensmittel und reduziert so Kalorien

Manchmal ist es gar nicht so schwer, sich etwas bewusster zu ernähren. Wir zeigen euch, welche hoch kalorischen Lebensmittel ihr durch gesündere Varianten ersetzen könnt.


Aphrodisierende Rezepte für einen romantischen Abend

Auch wenn ihr es nicht braucht, es gibt Lebensmittel, die unsere Lust nachweislich steigern. Wir zeigen euch ein paar Rezepte, die man gerne zu zweit vernascht....


Erfrischende Limonade, der perfekte Durstlöscher bei diesem heißen Wetter. So machen Sie die coole Limo ganz einfach selbst. Hier Rezepte für Zitrone, Ingwer oder Erdbeeren

Machen Sie die Durstlöscher-Limonade doch einfach selbst! Das ist auch ein Spaß für Kinder.


Geniales Rezept fürs Abendbrot oder Grill-Büfett: Dieser Wassermelonensalat mit Feta geht so schnell und einfach

Wenn Sie eine Idee für einen ausgefallenen Salat fürs Grill-Büfett suchen oder einfach ein leichtes Abendbrot für warme Tage, dann ist dieses Rezept garantiert das richtige für Sie.


Das perfekte Brot fürs Grillen: Rezept für Ciabatta, das italienische Weißbrot ganz einfach selber backen

Knuspriges Ciabatta, das italienische Weißbrot, kann man ganz einfach selber backen. Hier das Rezept:


Haubenkoch Lukas Kapeller„Probekochen brauchen wir nicht“

Er ist erst 32 Jahre alt, trotzdem kann ihm beim Kochen nichts mehr überraschen.


Probieren Sie doch mal Blumenkohl-Frikadellen – so einfach, so lecker und richtig schnell gemacht!

Traurige Röschen in verkochten Eintöpfen waren gestern - heute wird der Blumenkohl gefeiert


Geniales Pfannengericht aus dem Ofen! Rezept für Tortilla mit grünem Spargel und frischem Kräuter-Dip

Eine Tortilla, die sich der Spargel-Zeit anpasst. Die sollten Sie probieren!


Haben Sie das schon mal probiert? Brötchen einfach auf dem Grill backen! Zwei leichte Rezepte für frisches Brot vom Rost

Die knusprige Brot-Beilage fürs Steak vom Rost kann man quasi auf dem Grill mitbacken. Probieren Sie es aus!


Honig, Agavendicksaft, Ahornsirup - Macht es für die Gesundheit einen Unterschied?

Wir klären Euch auf!


Schnelles Rezept für schwedische Sommersuppe

Suppenfans aufgepasst! Dieses kinderleichte Rezept für schwedische Sommersuppe zaubert in wenigen Minuten ein Wohlfühl-Essen auf den Tisch


Blitzschneller Käsekuchen mit Keksboden, gelingt ganz leicht und schmeckt köstlich

Mit diesem knusprigen Keksboden geht das Käsekuchenbacken noch schneller


Detox- und Abnehmwunder: Kurkuma-Latte

Tschüss Kaffee! Kurkuma-Latte ist nicht nur ein Trendgetränk, die "goldene Milch" wirkt auch entgiftend und verdauungsfördernd und soll so beim Abnehmen helfen. Das beste Rezept


Leckere Rezepte für herzhaft gefüllte Pfannkuchen

Pfannkuchen sind ein unschlagbar leckeres Essen, findet ihr nicht auch? Wir lieben sie mit Zimt und Zucker, Konfitüre aber auch mit herzhafter Füllung machen sie und satt und glücklich! Hier unsere liebsten salzigen Pfannkuchen.


Lust auf ein gesundes, leichtes Mittagessen? Dann probiert unsere köstlichen Sommerrollen

Frühlingsrollen sind eine tolle Vorspeise. Mit dieser Anleitung gelingen euch in 10 einfachen Schritten diese frischen Röllchen. Wer will kann sie auch noch frittieren.


Perfektes Sommerrezept: Kopfsalat-Pesto

Ein leckeres Pesto wertet zahlreiche Gerichte im Nu auf und ist noch dazu eine schöne Geschenkidee. Kennen Sie schon Kopfsalat-Pesto?


"Gelumpe"-Markus macht Rostbrätel: "Endlich wieder Fleisch auf'n Grill kloppen"

In seinem neuesten Video zeigt TikTok-Star "dr.emkus" alias Markus Hanschke aus Gera, wie er Rostbrätel zubereitet. Am Sonntag gibt es ein Meet & Greet mit ihm.


Fein-sahnige Zitronencreme: Das perfekte Dessert! Kann auch als fruchtige Füllung in die schnelle Torte

Diese leckere Zitronen-Sahne-Creme ist schnell gemacht. Probieren Sie sie!


Fake-Kauen: Fans lästern über Kim Kardashians Vegan-Werbung

Kim Kardashian ist jetzt als Chefberaterin für den Geschmack von Veggie-Fleisch unterwegs. Doch einige Anhänger kaufen ihr die Sache nicht ab.


Perfekt für einen Abend mit Freunden: Zupfbrot mit Pesto und Käse

Für gesellige Stunden mit Freunden zum Aperitif oder Picknick: Zupfbrot mit Pesto und französischem Käse - so geht's!


Süßes Rezept: Saftiger Zitronenkuchen aus dem Glas

Egal, ob als Mitbringsel zum Kuchenbuffet oder als kleines Geschenk: Diese saftigen Zitronenkuchen im Glas eignen sich für jeden Nasch-Anlass und sehen nicht nur lecker aus, sondern schmecken auch so


Pasta: Rezept für Cacio e pepe – Schmausen wie ein König für 1,80 Euro

Früher wurden Kontinente für ihn entdeckt, heute verstaubt er im Gewürzregal: Pfeffer ist zu Unrecht zur Alltagsware geworden. Mit diesem Rezept macht man ihn wieder zum Luxusessen – in nur 15 Minuten.


12 unwiderstehliche Kroketten-Rezepte die alle glücklich machen

Zwischen Falafel, käsigen Kombinationen und den klassischen Kroketten sind hier 12 Rezepte, die Kinder und Erwachsene verrückt machen werden.


Frozen Joghurt Berries

Diese Frozen Beeries dürfen in deinem Gefrierfach im Sommer nicht fehlen. Ummantelt in einer leckeren Kokosjoghurtschicht ist es die gesunde Abkühlung für heiße Sommertage.


Erdbeer-Kokos-Obstsalat

Quick Infos: Vegan 231 kcal Einfach 15 Minuten Mengenangaben für 4 Portionen Menge persönlich anpassen 1 TL Vanille2 Stängel Minze4 EL Kokoschips4  Bananen250 g Erdbeeren150 g Himbeeren200 ml Kokosmilch Zubereitung: Die Bananen in Scheiben schneiden, die Erdbeeren halbieren und zusammen mit den Himbeeren auf Schalen aufteilen.Die ...


Tolles Rezept für saftigen Kirschkuchen vom Blech – so lecker und so leicht zu machen

So ein Kirschkuchen von Blech ist auch ein prima Mitbringsel bei Einladungen


Thunfisch Pasta

So simpel und so lecker! Alles, was du für dieses Gericht brauchst, kannst du an einer Hand abzählen und hast du vielleicht auch schon in deiner Vorratskammer. Mit nur 5 Zutaten sind die Thunfisch Pasta frisch und lecker im Handumdrehen in den Schüsseln.


Sommerrezept: Schokoladen-Martini

Lust einen neuen Cocktail auszuprobieren? Dann ist unser Tipp dieser köstliche Schokoladen-Martini! So gelingt das Sommerrezept


Leckeres Rezept mit Haferflocken: Crème Brûlée Porridge

So gesund wie ein Frühstück, so lecker wie ein Dessert: Das Crème Brûlée Porridge lässt mit seiner unvergleichlichen Kombination aus Vanille, Haferflocken und Karamell das Herz aller Frühstücks-Liebhaber höherschlagen. Hier geht’s zum Rezept


Baklava – honigsüß und superlecker! Mit diesem Rezept backen Sie die orientalischen Dessert-Schnitten ganz einfach selbst

Süß-klebrig müssen die Baklava-Schnitten sein und nussig! Backen Sie sie doch mal selbst!


Erdbeer-Cheesecake am Stiel - so geht's

Eine cremige, lecker-fruchtige Dessertidee mit Erdbeeren ...


Sommer-Rezept: Erdbeer-Quarkkuchen mit Streuseln

Ein Kuchenrezept, mit dem man einfach nie etwas falsch machen kann und der Groß sowie Klein schmeckt: Wir backen heute Erdbeer-Quarkkuchen mit Streuseln


Für heiße Tage: Eiscreme selber machen ohne Eismaschine! Mit diesem Rezept mit nur drei Zutaten zaubern Sie jede Eissorte der Welt

Alle sind aufgrund der Temperaturen ganz scharf auf Eiscreme! Aber: Haben Sie schonmal versucht, ein cremiges Eis einfach selbst herzustellen?


Klassische Ramen-Suppe

Quick Infos: Vegetarisch 488 kcal Einfach 30 Minuten Mengenangaben für 4 Portionen Menge persönlich anpassen 150 g Pilze2 EL Sojasauce2 EL Sesamöl1 EL Apfelessig2  Knoblauchzehen2 cm Ingwer4  Eier50 g Miso1 l Gemüsebrühe300 g Ramennudeln3  Pak Choi1  Frühlingszwiebel1 EL Sesam Zubereitung: Die Pilze vierteln, den Ingwer und den Kn...


HEIßHUNGER - Was unsere Gelüste über unsere GESUNDHEIT aussagen

Manche erleben ihn häufiger, manche weniger häufig, aber alle kennen wir ihn: den Heißhunger! Aber macht es eigentlich einen Unterschied, ob wir zur Pommesbude düsen, die Eispackung leer löffeln oder zur Schokitafel greifen? Und ob es den macht, denn ob wir Heißhunger auf Süßes, Salziges oder Kohlenhydratreiches haben, kann so einiges über unsere Gesundheit aussagen.


Saftig-herzhafte Halloumi Burger mit gegrilltem Sommergemüse

Wir lieben Halloumi. Besonders im Sommer, wenn wir ihn auf dem Grill schön knusprig brutzeln können. Hier kommt unser bestes Burgerrezept...


Sommer-Rezept für gefüllte Paprika mit Feta und Reis

Mediterrane Gerichte sind ideal für den Sommer: Würzig und leicht im Geschmack lassen sie uns vom nächsten Mittelmeer-Urlaub träumen. Und schnell zubereitet sind die gefüllten Paprikaschoten noch dazu! Hier geht’s zum Rezept


Sechs basische Lebensmittel für eine optimale Gesundheit

Basische Lebensmittel versorgen unseren Körper mit leicht aufnehmbaren basischen Mineralstoffen, die unsere Gesundheit fördern und helfen, unseren Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten.