Genuss

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Kiwi-Käsekuchen-Törtchen: schnell gemacht und richtig frisch

Du liebst Käsekuchen und Kiwi? Dann probiere doch mal diese süßen Kiwi-Käsekuchen-Törtchen. Perfekt als sommerlicher Nachtisch.


Rezept: Deftiges Bauernfrühstück mit Speck - so einfach und lecker!

Probieren Sie unser Rezept für rustikales Bauernfrühstück mit Speck und Zwiebeln. Einfach zuzubereiten und perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder schnelles Abendessen.


Bei Landwirt Dieckmann hat die Spargelernte diesmal früh begonnen

Täglich frisch wird der grüne Spargel auf dem Spargelhof Dieckmann-Großhundorf in Niederbauer geerntet und auf dem Hof verkauft.


Niemand kocht für sich allein: Über den Erfolg von Küchen-Influencern

Der Selbstversuch zeigt: Nicht alles, was Influencer vorkochen, klappt auch. Aber ihr Erfolg hat neue Dimensionen angenommen. Der österreichische Gastronom Sepp Schellhorn erkennt darin auch eine politische Chance.


Spargel ohne Teller-Pfütze

Auf dem Backblech im Ofen zubereitet, hat Spargel nicht nur einen intensiveren Geschmack, auch auf dem Teller sieht es ordentlicher aus. Doch auf eine Zutat sollte man bei dieser Zubereitung verzichten.


Unwiderstehlich saftiger Kuchen: Blondies mit Kirschen

Blondies mit Kirschen: Die kleine Schwester des Brownies ist dank der roten Früchte besonders unwiderstehlich. Gleich ausprobieren!


Pizzarolle „Stromboli“: Italienischer Klassiker

Mit unserem Rezept für eine Pizzarolle „Stromboli“ zauberst du eine traumhafte gefüllte Pizza nach italienischer Art. Hier das Rezept.


Ein Hoch auf den Sommer: mit einem frischen Erdbeer-Hugo

Diesen Sommer trinken wir den Hugo mit Erdbeeren. Wie du den Klassiker in einen Erdbeer-Hugo verwandelst, erfährst du hier.


Engerlinge: Was tun mit Larven im Kübel oder Hochbeet?

Engerlinge = Ekelalarm! Wimmeln plötzlich dicke, weiße Larven in deinem Blumentopf oder im Hochbeet? Dann solltest du schnell handeln.


Jamie Oliver: Sein Rezept für himmlisches Erdbeereis – ohne Eismaschine

Jamie Oliver liebt Erdbeeren und feiert die Saison mit cremigem Erdbeereis und knusprigem Baiser. Das einfache Rezept kommt ganz ohne Eismaschine aus – unbedingt probieren!


Rezept für Erdbeerkuchen vom Blech: So saftig, so schnell fertig!

Dieser Blechkuchen mit Erdbeeren schmeckt einfach himmlisch – probieren Sie dieses köstliche Rezept für Erdbeerkuchen unbedingt aus!


Pfälzer Winzertopf mit Rindfleisch und Weißkohl: deutsche Hausmannskost

Lust auf deutsche Hausmannskost? Dann ist ein Pfälzer Winzertopf genau richtig. Der Eintopf mit Rind und Weißkohl begeistert.


Pizzateig ohne Hefe: einfach und lecker

Lust auf Pizza, aber keine Hefe im Haus? Kein Problem, denn wir zeigen dir, wie du Pizzateig ohne Hefe zubereiten kannst.


Schnell gemacht, auch ohne Tütchen: Bei Schinken-Hack-Röllchen zieht keiner ein Schnütchen

Schnell mal etwas Leckeres auf den Tisch zaubern? Mit den Schinken-Hack-Röllchen ist das im Handumdrehen möglich. Und das Beste: Man benötigt keine Fix-Tütchen.


Lecker als Brotaufstrich & Dip zum Grillen: Orientalische Auberginencreme

Unser Rezept für Auberginencreme mit Kichererbsen bringt orientalischen Geschmack auf den Teller. Perfekt als Brotaufstrich oder Grill-Dip!


Vegane Grillwürstchen im Öko-Test: Günstiges Produkt wird Testsieger – bekannte Marken enttäuschen

Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an veganen Grillwürstchen. Bei Öko-Test schnitten aber längst nicht alle gut ab. Ein Billigprodukt überzeugt.


NY Rolls mit Cheesecake-Füllung

Knuspriger Blätterteig, gefüllt mit einer cremigen Cheesecakefüllung: Die New York Rolle ist ein Gaumenschmaus für Naschkatzen. Außerdem gibt es für das leckere Grundrezept zahllose Variationsmöglichkeiten. Die New Yorker Rolle ist ein neuer Foodtrend aus Amerika, der im Nu die Kochblogs und Social Media Kanäle erobert hat. Zu diesem süßen Trend wollten wir auf jeden Fall eine eigene Variante beisteuern. Als bekennende Cheesecake-Liebhaber haben...


Schnittlauchblüten nicht wegwerfen – daraus kann man einen Aroma-Essig machen

Das Besondere an einem selbst gemachten Essig aus Schnittlauchblüten ist nicht nur der feinwürzige Geschmack: Seine Farbe lässt Mädchenträume wahr werden.


Peach-Perfect: Dieser sommerliche Spritz löst 2024 den Lillet Wildberry ab

Wenn die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, wächst auch unsere Lust auf eisgekühlte Spritz-Getränke auf dem heimischen Balkon oder im Garten. Während Klassiker wie Aperol oder Lillet auch nach wie vor ihre Daseinsberechtigung haben und auch im Sommer 2024 garantiert nicht von der Bildfläche verschwinden wird, braucht es manchmal doch ...


Nach Aperol und Wildberry: Lillet Rosé White Peach ist der Trend-Aperitif des Sommers

Ja, ja, wir sind etwas übermütig: Nur, weil es schon ein paar herrlich warme und sonnige Tage gab, ist nicht gleich Sommer. Das hält uns aber nicht davon ab, schon jetzt davon zu träumen. Und am besten gelingt das, mit einem kühlen Getränk in der Hand. Für alle, die sich gerne etwas Abwechslung zu Aperol Spritz oder Wildberry Lillet wünschen, haben...


Überbackene Süßkartoffel: Dieses einfache Rezept begeistert!

Überbackene Süßkartoffel - Perfekt für den Herbst! Entdecke, wie Du dieses einfache, herzhafte Gericht aus nur wenigen Zutaten zauberst.


Avocado-Trick: So wird Ihre Avocado nie wieder braun

Wer kennt es nicht? Man lässt eine Avocado aufgeschnitten, mit Kern und Frischhaltefolie im Kühlschrank liegen und trotzdem ist sie nach nur einem Tag angeschlagen und bekommt braune Stellen. Ärgerlich – schließlich ist die exotische Frucht nicht nur lecker, sondern dank ihrer grünen Farbe auch besonders schön anzusehen. Diese Methode verhindert, d...


Jäger-Bolognese mit Hack und Pilzen: italienischer Klassiker mal anders

Entdecke das Rezept für Jäger-Bolognese, die eine ländliche Note in die traditionelle Bolo bringt. Mit würzigem Hackfleisch und Pilzen!


Nudeln mit Spargel und Rucola: einfache Frühlingsküche

Dieses Rezept für Nudeln mit Spargel und Rucola ist schnell und einfach gekocht, schmeckt aber trotzdem fantastisch. Hier entlang!


Beste Bewertung auf Chefkoch: Der perfekte Nudelsalat zum Grillen

Nudelsalatrezepte gibt es wirklich wie Sand am Meer. Die Vielzahl an Rezepten kann es manchmal echt schwierig machen, das richtige herauszusuchen. Aber die Rettung naht, denn wir haben uns auf die Suche nach dem besten Nudelsalat für Sie gemacht. Auf der Rezepte-Plattform chefkoch.de haben wir nur einen Nudelsalat für Sie gefunden, der Sie garantie...


Cremiges Ofengericht: Hühnchen Alfredo, neu interpretiert

Hühnchen Alfredo ist ein Ofengericht mit zartem Hühnchen, sahniger Soße und al dente gekochter Pasta. Entdecke das cremig leckere Rezept!


Schmand-Obstkuchen: Blitzschnell in der Mikrowelle gezaubert

Unser Schmand-Obstkuchen ist in nur 30 Minuten fertig zubereitet – ganz ohne Backen! Entdecke hier das Rezept.


Geniales Rezept für Blumenkohl-Nuggets: Besser als das Original

Mit diesen leckeren Blumenkohl-Nuggets wird selbst der größte Gemüsemuffel zum Fan! Die Zubereitung ist ganz einfach - mit diesem Rezept.


Aldi, Lidl und Netto: Dem Experten dreht sich beim Auspacken der Magen um – „Kauft es niemals!“

Kunden von Aldi, Lidl und Netto, aufgepasst: Ein Experte hat den ultimativen Test gemacht. Ein Produkt fiel gnadenlos durch.


Schnelles Nudel-Rezept: One-Pot-Pasta Bolognese

Zeitsparendes Kochen ohne Kompromisse: Entdecke unsere One-Pot-Pasta à la Bolognese und probiere sie gleich aus!


Nudeln: Original-Rezept für Bolognese wie aus Italien

Wie kocht man eine traditionelle Bolognese? Das offizielle Rezept für Ragú alla bolognese verrät es dir. Hier nachlesen, wie es geht!


Schnelle Nudeln aus einem Topf: leckere Käse-Lauch-Pasta

Mit unserer Käse-Lauch-Pasta holst du dir die beliebte Käse-Lauch-Suppe als Nudelgericht in den Topf. So einfach und lecker geht Genuss!


Wasserkuchen: blitzschneller Kuchen mit nur 6 Zutaten

Du bekommst spontan Besuch und brauchst einen Kuchen? Kein Problem, unser Wasserkuchen ist blitzschnell fertig und braucht nur 6 Zutaten!


Deftige Krautnudeln sind ein bodenständiger Klassiker

Krautnudeln zeigen, wie einfach deftige Alltagsküche geht! Sie sind köstlich und mit unter 2 Euro pro Portion unschlagbar günstig.


Rosenkohl-Schupfnudel-Auflauf: überbackenes Glück

Diesen leckeren Rosenkohl-Schupfnudel-Auflauf musst du unbedingt mal probieren. Er geht superschnell und ist megalecker!


Chicken Jalfrezi: schmeckt besser als im indischen Restaurant

Wenn du deine Feierabendküche mal ein bisschen würziger gestalten willst, ist dieses Chicken Jalfrezi genau das richtige Gericht! So lecker!


Zum Kaffee, Tee oder einfach zwischendurch, süße Schweineohren sind immer ein Genuss

Mit nur drei Zutaten kann man süße Schweineohren zaubern, die nicht nur verführerisch aussehen, sondern auch himmlisch schmecken.


Lachs- bis Rindgeschmack: Wie schmeckt das Hundeeis am Büchtemannhäus'l in Görlitz?

An der beliebten Eisdiele von Sebastian Hübscher in der Görlitzer Südstadt gibt es etwas Neues. Wir waren neugierig und haben probiert - mit Hunden und Menschen.


Schnelle Nudeln: Penne alla Vodka als Blitzrezept

Lust auf Nudeln? Dann koche dir doch Penne alla Vodka. Das Pastagericht ist herrlich cremig und fruchtig-tomatig. So wird\'s gemacht!


Leichte Grillbeilage: Schneller Nudelsalat ohne Mayo mit Joghurtdressing

Auf der Suche nach einer leichten und erfrischenden Beilage für das nächste Grillfest? Unser schneller Nudelsalat ohne Mayo mit Joghurtdressing ist die Antwort! Mit frischen Zutaten und einem cremigen Joghurtdressing ist dieser Nudelsalat nicht nur köstlich, sondern auch eine leichtere Variante des Beilagenklassikers.


Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella: einfach lecker

Wenn du Lust auf Pasta aus dem Ofen hast, empfehlen wir diesen Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella. Echt lecker!


Rhododendron: Genialer Dünger aus zwei Küchenabfällen sorgt für üppigste Blüten

Rhododendron gilt als pflegeleicht und echter Anfängerstrauch. Doch es kann vorkommen, dass die beliebte Pflanze weniger Blüten zeigt, als man sich wünschen würde. Grund kann eine mangelnde Nährstoffversorgung sein. Dünger hilft, damit sich der grüne Rhododendron in ein wahres Blütenmeer verwandelt. Doch du musst keine teuren Produkte kaufen, um de...


Heidenaus Chocolatier macht jetzt auch Eis

Die Schokoladenmanufaktur bekommt am 1. Juni eine Schwester, die eigentlich die Tochter ist. Was es damit auf sich hat, welche Sorten und warum es keine Eisbecher gibt.


Tomaten-Carpaccio mit Kapern: Schicke und leckere Grillbeilage

Tomaten-Carpaccio schickt dich mit hauchdünn geschnittenen Tomaten, Olivenöl und Kapern auf eine leckere kulinarische Reise ans Mittelmeer.


Geheimtipp: So wird jedes Stück Fleisch butterzart

Damit das Fleisch beim Anbraten zart wird, benötigt es viel Vorarbeit. Die wenigsten wissen jedoch, dass ein Hausmittel Ihnen fast die gesamte Arbeit abnimmt. Wir verraten, welche Zutat das Fleisch butterzart macht.


5 Restaurants in Charlottenburg, die Sie besuchen sollten

Diese fünf Restaurants in Charlottenburg sind einen Besuch wert. Genießen Sie verschiedene kulinarische Richtungen sowie Konzepte und lassen Sie es sich schmecken.


Schmeckt besser als mit Mayo: Der Pesto-Kartoffelsalat wird dich umhauen

Dieser moderne Kartoffelsalat verdrängt das klassische Rezept. Frisch, schnell gemacht und die perfekte Grillbeilage!


Wild Berry Spritz: Die fruchtig-leichte Alternative zu Lillet Wild Berry

Bei diesem sommerlichen Wetter stoßen wir mit dem angesagtesten Cocktail 2024 an: einem Wild Berry Spritz. Zum Rezept.


Chia-Matcha-Pudding mit Granola und Früchten bringt eine süße Auszeit vom Alltag

Dieses schnelle Rezept für Chia-Matcha-Pudding mit Granola und Früchten beweist, dass lecker und gesund kein Widerspruch sind. Ideal für jede Tageszeit.


Sommer-Kuchen: Himbeer-Streuselkuchen vom Blech

Himbeer-Streuselkuchen vom Blech: Hier treffen saftige Himbeeren, knusprige Streusel und ein Hauch von Sommer aufeinander.