Food News

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Die 10 häufigsten Fragen zu Essig gegen Unkraut

Essig gegen Unkraut wird von vielen Kleingärtnern als "Geheimwaffe" gegen Unkraut im Garten gepriesen. Ebenso viele Gärtner schütteln nur mitleidig den Kopf, denn Essigsäure taugt nur bedingt als Unkrautvernichter


Was in unserem Körper passiert, wenn wir regelmäßig Kaffee trinken

Für viele Menschen gehört der heiße Kaffee am Morgen dazu, um gut in den Tag zu starten. Aber was passiert eigentlich in unserem Körper, wenn wir jeden Tag Kaffee trinken?


Kochkünstler überrascht mit Meerfenchel statt Ćevapi

Paul Ivić hat in der Heimat seines Vaters, bei Zadar, ein vegetarisches Restaurant eröffnet. Die Gäste sind positiv überrascht.


Die beliebtesten Picknick Rezepte rund um den Globus

Lust auf ein Picknick? Dann schauen wir uns doch einmal an, was der Rest der Welt am liebsten auf einen Ausflug mitnimmt...


Minze, Schnittlauch und Co.: So trocknen Sie Ihre Kräuter richtig!

Wenn die Kräuterernte oder der Kauf zu üppig ausfällt, um sie sofort zu verwenden, können die Pflanzen ganz einfach auf Vorrat getrocknet werden.


Clafoutis mit Kirschen - so geht der französische Dessert-Klassiker

Die französische Nachspeise ist eine Mischung aus Auflauf und Kuchen. Gerade im Sommer mit frischen Kirschen aus dem Garten schmeckt der Clafoutis herrlich frisch und fruchtig.


Geniales Abnehm-Rezept für Couscous-Salat mit Feta – zum Reinlegen lecker, perfekt fürs Abendbrot!

Der ist megagesund, total schnell gemacht und passt auch perfekt zu Fisch oder Hähnchen.


Mythos und Wahrheit: wir überprüfen 9 Annahmen zum Thema Fett und Cholesterin

Wer sind die wahren Schurken, wenn es um Fett, Cholesterin und unsere Gesundheit geht? Wir helfen euch, die Sachlage ein wenig besser zu verstehen...


Der Ultra-Fettverbrenner-Salat macht satt und ist total lecker – hier kommt das Rezept mit Rettich und Apfel

Wie wäre es mal mit einem Rettich-Salat mit Apfel? Der regt den Stoffwechsel so richtig an und legt den Fettverbrenner-Turbo ein.


Medaillen: Den Deutschen schmeckt das Wiener Gebäck am besten

Bei der Prüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft gewann eine Wiener Bäckerei zwei Mal Gold und drei Mal Silber.


Knusprige Nutellastangen aus Blätterteig

Diese knusprig-schokoladigen Nutellastangen lassen uns im 7. Himmel schweben!


Rettet jeden Abend: Spaghetti mit gebackenem Feta und Kirschtomaten

Ein wunderbares Ofenrezept, das uns glücklich macht: mediterran gebackener Feta Käse, fruchtige Kirschtomaten und köstliche Spaghetti.


5 Dinge, die ihr wissen solltet, bevor ihr frischen Lachs kauft

Ihr braucht frischen Lachs für Sushi, Dips und Co, seid aber (noch) keine alteingesessenen Experten auf dem Fischmarkt? An diesen 5 Zeichen könnt ihr sichergehen, dass euer Fisch wirklich frisch und qualitativ hochwertig ist.


Ein 19-jähriger Franzose kocht im Chez Emil auf: mit zu viel Haselnuss

Wer Berlins jüngsten Küchenchef treffen möchte, sollte im Chez Emil einkehren. Im Moabiter Bistro ist die Tafel für zünftige französische Küche bereitet.


Gesundes Blitzrezept: Avocado-Erdbeer-Salat

Diesen Salat können Sie in wenigen Minuten zubereiten und genießen. Die Kombi aus Avocado und Erdbeeren ist ein Traum! Hier kommt das Rezept


Perfektes Rezept für heiße Tage: Reissalat ist kalorienarm, lecker und total gesund

Wenn es so warm draußen ist, sehnt man sich nach leichtem Essen. Hier kommt das perfekte Rezept!


Schnelle Mangold-Spaghetti

Diese sommerlichen Mangold-Spaghetti gehen ratzfatz und brauchen gerade einmal 5 Hauptzutaten. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder das Abendessen nach einem langen Tag. Und dank frischem Mangold, Zitrone und Vollkornnudeln sind sie auch noch richtig gesund.


Gegrillte Ananas mit Kokos und Vanilleeis

Wir haben die gegrillte Ananas mit süßem Vanilleeis gepimpt und eine leckere Süßspeise kreiert. Zusammen mit frischer Minze und Kokoschips getoppt, ist es ein absoluter Hochgenuss und ein perfektes sommerliches Dessert für einen gemütlichen Grillabend!


Sommer, Sonne, Eiscreme: Das müssen Sie über die Leckerei wissen

Was wäre ein Sommer ohne Eis? Was ist gerade angesagt an der Kühltheke, und wer hat's erfunden? Die Fakten.


Do it yourself Bounty

Jeder nascht gerne. Aber uns ist es wichtig, gesund zu naschen. Deshalb machen wir unsere eigenen Schokoriegel. Diese selbstgemachten Bountys sind schnell und einfach gezaubert und eine gesündere Alternative zu den Schokoriegeln aus dem Supermarkt.


Fitnessrezept: Mini-Pancakes mit Banane

Bei diesen Mini-Pancakes können Sie gerne zweimal hinlangen. Sie sind gesund, lecker und auch noch ruckzuck zubereitet – so gelingt das süße Fitnessrezept


Einfach und schnell: 50 Rezeptideen für ein entspanntes Abendessen

Abends haben wir vor allem Lust, die Seele baumeln zu lassen und nicht unbedingt stundenlang in der Küche zu stehen. Deshalb haben wir heute 50 Rezepte für euch, die sich super schnell und super einfach zubereiten lassen, ganz ohne ewiges Brutzeln und Wenden.


Die leckerste Sommerhitze-Suppe der Welt: Wassermelonen-Gazpacho, in nur zehn Minuten zubereitet!

Einfacher ist ein Gericht kaum zuzubereiten, und so lecker!


From Earth: Nachhaltige Sommerküche im Lok6

Bodenständig, regional, saisonal: Mit seinem Pop-up-Konzept From Earth bekocht Jan Wichert über den Sommer […] Der Beitrag From Earth: Nachhaltige Sommerküche im Lok6 erschien zuerst auf tipBerlin.


Ab in die Tonne? - Auf keinen Fall: Clevere Ideen mit altem Brot

In Deutschland werden jährlich über 80 kg Lebensmittel pro Kopf weggeworfen. Diese Schandzahl entsteht durch kleine, alltägliche Gewohnheiten. Um künftig mehr Lebensmittel vor der Tonne zu retten, muss sich jeder von uns an der Nase nehmen. Doch oft weiß man einfach nichts mit den zähen, aber noch unbedenklich genießbaren Resten anzufangen. Wir haben Tipps, wie man Brotreste ganz vielfältig im Haushalt einsetzen kann und das täglich Brot vor der Tonne bewahrt.


Holt euch den Urlaub zurück auf den Teller mit Spaghetti ai frutti di mare

Wenn ihr das nächste mal am Meer oder nicht weit davon seid, geht auf einen Fischmarkt und deckt euch mit Meeresfrüchten ein. Denn hier kommt ein köstliches, maritimes Rezept, das ihr nie vergessen werdet...


Blitzrezept für köstlichen 3-Zutaten-Milchtoast

Wir alle lieben doch schnelle Gerichte, für die man nur wenige Zutaten benötigt, oder? Dieser süße Milchtoast ist aktuell ein Internet-Hit


Wundervoll sommerliche Erdbeer-Tarte

Ein hausgemachtes Dessert, dass ihr unbedingt nachmachen müsst!


Fruchtige Verführung: Unser leckeres Himbeer-Tiramisu

Dieses Tiramisu sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch im Handumdrehen gemacht.


Spanienurlaub zu Hause: unser Rezept für Sangria mit frischen Früchten

Sangría: Dieses frische Getränk, voll mit Früchten kommt direkt aus Spanien. Es ist köstlich, nicht sehr alkoholisch und anregend durch seine Farbenpracht. Kurz gesagt, für uns ist es wirklich DAS Sommergetränk, welches uns das Gefühl von Urlaub vermittelt. Die Vorbereitung ist einfach und deine Freunde werden nach einem Glas nach dem anderen fragen.


Wie Sie aus Ablegern Efeututen selbst vermehren

Efeututen vermehren ist ganz einfach: Sie müssen nur einen gesunden Pflanzentrieb mit drei Blattknoten abschneiden, im Wasserglas vorwurzeln lassen und dann in feuchte Erde topfen. Fertig!Um die Efeutute


Natürliche Mittel für schöne Haut - 10 Geheimtipps!

Unreine Haut und unangenehme Pickel können einen ganz schön belasten. HeimGourmet hat euch einige Tipps für strahlend schöne Haut zusammengestellt.


Für mehr Power am Morgen: Fruchtiges Himbeer-Joghurt-Müsli

Cremig, fruchtig und ruckzuck zubereitet: Dieses Himbeer-Joghurt-Müsli sorgt für den perfekten Start in den Tag und ist ein echtes Power-Frühstück!


Schneller Drink mit Rotwein: Rezept für Devil's Margarita

Der raffinierte Devil's Margarita wird mit Tequila, Rotwein und Limettensaft zubereitet und schmeckt einfach herrlich nach Sommer. Hier geht's zum Rezept


SOS-Tipps für eine spontane Gartenparty

Gibt es etwas Schöneres, als an einem warmen Sommertag mit guten Freunden oder der Familie draußen zu feiern? Mit ein paar einfachen Tipps wird die Partyplanung zum Kinderspiel


Kaffee Colada: Das erfrischende Kaffee-Rezept für den Sommer

Iced Coffee lässt sich in den Sommermonaten in den unterschiedlichsten Varianten genießen – z.B. als exotischer Kaffee Colada! So gelingt das erfrischende Kaffee-Rezept


Omas Rezept für herzhaften Brotauflauf

Ob zum Mittag- oder Abendessen: Dieser herzhafte Brotauflauf mit Spinat und Champignons schmeckt immer. Omas Rezept dafür finden Sie hier


Kreative Ideen für köstliches Fingerfood

Wir präsentieren euch die besten und schnellsten Fingerfoodrezepte für große und kleine Zusammenkünfte.


Bierhefe: Booster für Haut, Haar, Darm und Immunsystem

Dass Bierhefe zu schöner Haut, vollem Haar und kräftigen Nägeln verhilft, habt ihr bestimmt schon mal gehört. Aber warum eigentlich? Und wusstet ihr, dass Bierhefe eine echte Wohltat für unseren Darm und unser Immunsystem ist? Schauen wir uns die gesunde Nährstoffquelle heute mal genauer an.


Wellness-Horoskop für Zwillinge - 29.06.2022

Zwillinge: hier sind Ihre Prognosen wellness für den Tag aquí son sus predicciones 29.06.2022


Mit diesen einfachen Tricks werden Getränke blitzschnell kalt

Warmes Bier, Sekt und Wasser sind bei der aktuellen Hitze keine Freude. Doch es gibt simple Tricks, mit denen man Getränke in Windeseile kühlen kann.


Französische Küche trifft karibisches Lebensgefühl: Crêpe-Törtchen mit Rum und Lemon Curd

Diese Törtchen mit selbstgemachtem Lemon Curd sind ein wunderbares Sommerdessert, das Groß und ohne den Rum auch Klein begeistern wird.


Darm gesund - rundum gesund: darum sollten wir regelmäßig fermentierte Lebensmittel essen

Wir verraten dir alles, was du über Probiotika wissen musst, wo du sie findest und wie eine Verbesserung deiner Darmflora deine Gesundheit radikal verändern kann.


Mit diesem Getränk am Morgen verbrennen Sie doppelt so schnell Körperfett

Die Wassermelone ist ein wahres Wundermittel, wenn es um's Abnehmen geht. Trinken Sie Ihren Saft jeden Morgen, verbrennen Sie doppelt so viel Fett


Fütterer is(s)t anders: Vegane Ernährung – so gelingt der Einstieg

Elina Fütterer ist Ökotrophologin, Yoga-Lehrerin und Surfer Girl. In ihrer Kolumne schreibt sie über die wichtigste Hauptsache der Welt: Essen. Genuss ist ein Muss – ohne dabei Gesundheit, Nachhaltigkeit und Ethik außer Acht zu lassen. Elina nimmt euch mit auf […]


Ein Teller Glück: Omas bestes Rezept für Käsespätzle

Sie sind das Wohlfühlessen schlechthin: Käsepsätzle. Ob ihr aus dem Süden kommt oder nicht, wer kann frisch vom Brett geschabten Spätzle mit Butter, Käse und Röstzwiebeln schon widerstehen? Wir nicht! Heute stellen wir euch ein schwäbisches Originalrezept vor:


Super erfrischend! Melonen-Likör mit diesem Rezept schnell und einfach selber machen

Schmeckt super lecker und ist ein tolles Mitbringsel zur Sommerparty: selbst gemachter Melonen-Likör.


Blitzrezept für den Sommer: Schnelle Gemüse-Kaltschale

Leicht, lecker und ruckzuck zubereitet: Verwöhnen Sie sich an heißen Sommertagen mit einer kalten Gemüsesuppe. So gelingt das Rezept für die schnelle Kaltschale


Dieses leckere Zitrusgetränk entgiftet und kurbelt die Fettverbrennung an

Es gibt bestimmte Obstsorten, die unsere Verdauung und unseren Stoffwechsel anregen. Vor allem diese Zitrusfrüchte haben es in sich...


Nicht wegwerfen: 5 Geniale Ideen für übriggebliebene Parmesanrinde

Den ganzen Parmesan bis auf die Rinde abgeschabt? Werft sie nicht weg! Auch die Rinde dieses nussigen, würzigen italienischen Käses hat noch einiges zu bieten.