Auf dem Backblech
Auch die Zwiebel kann mal der Star auf dem Backblech sein. Probieren Sie den klassischen Zwiebelkuchen, der perfekt zur herbstlichen Jahreszeit passt.
Die Sommerzeit neigt sich dem Ende zu, aber Sie müssen nicht traurig sein – auch der Herbst hat seinen Charme: Wenn die Natur sich in ein buntes Blätterkleid hüllt und im Garten anstatt Erdbeeren die ersten Kürbisse reifen, wird es auch Zeit, die Küche der neuen Jahreszeit anzupassen. Und was gibt es da Besseres als einen leckeren Zwiebelkuchen vom Blech?
Für den Mürbeteig:
Für den Belag:
Sobald der Zwiebelkuchen goldbraun gebacken ist, können Sie ihn aus dem Ofen herausnehmen und abkühlen lassen. Am besten schmeckt er aber, solange er noch lauwarm ist.
2023-09-20T16:47:30Z dg43tfdfdgfd